2018年9月1日,贵州师范大学校园内彩旗飘扬,今天在这香樟挺拔的校园里将迎来全国各地的莘莘学子。为了确保新生和家长在报到期间的安全、顺利用餐,饮食服务中心认真做好准备工作,在学校和后勤集团领导的正确指导和大力帮助下进行周密部署,真正做到让学生满意和家长放心。
饮食中心在迎新前一周就分别在三个校区组织各部门、食堂的负责人召开迎新专题工作会,对每一个食堂和辅助部门的工作提出来具体要求,对任务分工进行了明确。中心要求迎新用餐食品安全最重要,必须确保做好原材料的采购和验收安全,安全卫生小组和各食堂食堂做好安全排查工作;对员工的服务态度和仪容仪表进行专题培训;各食堂管理干部对迎新期间饭菜的质量和品种花色做好监督和规划;要求各食堂做好迎新氛围的营造和现金售卖的准备,确保新生和家长在报到的第一天能够感受到饮食人的热情和关怀。
9月1日这天食堂员工们从凌晨4点就开始起床工作,用餐高峰期服务时间长、工作量大,但是我们的工作人员依旧微笑着为我们的新生及家长服务。同时为保障各部门、学院迎新工作人员的用餐,饮食中心人员召集所有办公室及辅助部门人员到食堂帮助装盒饭,有限的人员在有限的时间内准备几千份盒饭,只为能让大家按时吃上饭,能让初次来到食堂就餐的新生和家长满意。尽管迎新工作很累,但是能够看到新生和家长的张张笑脸,听到每句发自内心的“谢谢”,我们每个师大饮食人的内心都无比的欣慰,这也是我们最大的动力和最满意的回报。