为进一步贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为做出的重要指示,11月23日上午,饮食服务中心在花溪校区集团会议室召开了食品安全与厉行节约、反对浪费专题会议。会议由后勤集团副总经理汪永江主持,饮食服务中心经理、副经理及食堂管理人员参加。
会上,汪永江就现在国外出现疫情反弹、国内疫情常态化不能放松等情况进行分析,对饮食服务中心疫情常态化防控各项工作以及食品安全工作做了相关要求,尤其在做好食品安全工作的同时,要严格遵守“价格不涨、质量不降、数量不减”三原则,确保学生就餐品质。
随后,汪永江对饮食服务中心厉行节约、反对浪费各项工作开展做了要求,要求从对内和对外两个方面加强厉行节约、反对浪费工作力度,对内加强制度约束、监督管理和技能培训,对外加强宣传教育。要求饮食服务中心要加强各项工作落实,争取让厉行节约、反对浪费的工作开展得更加深入、效果更加显著。
文字:廖奕嘉 编辑:廖奕嘉 校对:刘婷婷
责编:王 莲 编审:陈 勇