为进一步增强食品安全管控，把好原材料采购关，切实保障全校师生食品安全。12月30日，后勤服务集团在花溪校区集团会议室召开了供货商食品安全座谈会。后勤服务集团总经理罗洪刚、副书记张仁银、饮食服务中心经理王杰和原材料供应商参加此次座谈会。会议由饮食服务中心经理王杰主持。
会上，总经理罗洪刚和副书记张仁银首先对各供应商长期以来的合作表示感谢，随后要求各供应商始终坚持把食品安全工作放在首位，并对食堂食品原材料供应提出四点要求：一是严格按照国家食品安全相关法规规范经营。二是筑牢校园食品安全第一道关口，确保供应食堂原材料的安全性，如果出现食品安全问题将进行相关法律追责。三是按照后勤服务集团要求，规范供应渠道，完善验收程序，证件齐全合法，确保原材料质量达到规范要求。四是诚实守信、服务至上、注重合作、共同双赢。
最后，经理王杰做了总结发言，对各供应商新一年食堂原材料供应工作提出五点要求：一是严格按照市场监管部门索证索票规定，提供相关报告。二是强化管理，规范供货时间，确保有序供应食堂原材料。三是原材料验收必须在各方监督下完成。四是春节期间，加强疫情防控管理，做好疫情常态化防控工作。五是廉洁自律，不得对饮食服务中心任何工作人员违规赠送礼品礼金和吃喝宴请。经理王杰强调希望各供应商在新的一年坚持做好食品安全工作，为贵州师范大学饮食安全工作提供保障。
文字：廖奕嘉 编辑：廖奕嘉 校对：王 杰
责编：王 莲 编审：袁 峰
