为推进党建与业务工作深度融合，落实学校立德树人根本任务，深入践行“三全育人”理念，后勤服务集团结合自身工作特点，探索以党建为引领，以学校事业发展为目标，创建“党建+教育”工作模式。5月21日至30日，后勤服务集团联合校团委举办首届校园厨艺大赛。将飘香的食堂后厨搬上闪亮舞台，一场别开生面的“舌尖上的劳动课”——首届校园厨艺大赛火热开赛。切配声、翻炒声、欢呼声交织，学子们在烟火气中亲身感受劳动创造美味的真谛，为劳动教育注入了生动鲜活的实践内涵。
本次厨艺大赛突破传统劳动教育模式，精心设计“理论+实操”双赛道，理论上，劳动技能课由后勤服务集团高级厨师唐承强担纲主讲，讲解 “食品安全与营养搭配”、“中式烹饪基础技法”等专业知识，为选手打下科学劳动的知识根基。实操上选手们化身“校园大厨”，从挑选食材、清洗切配到煎炒烹炸、装盘点缀，他们大显身手，锅铲挥舞间，松鼠鱼、辣子鸡等佳肴烹饪展示，全流程独立完成指定菜肴与创意菜品。后勤专业厨师全程指导、点评，确保安全与质量。将劳动育人理念融入厨艺教学全过程，引导学生感悟劳动价值。有选手感叹 “原来做好一道菜，从刀工火候到营养搭配，处处都是学问，比想象中难多了！”
本次厨艺大赛后勤服务集团充分发挥其专业资源优势，启用食堂标准化厨房作为赛场，提供齐全的灶具、炊具及新鲜食材，营造真实劳动环境。后勤厨师团队不仅担任评委，更在赛前培训及赛中指导中化身“劳动导师”，将多年积累的技艺与匠心精神传递给学子。后勤员工高效协作保障比赛顺畅，其严谨态度与奉献精神成为学生身边的劳动榜样。
本次厨艺大赛深化了选手的劳动认知，参赛选手深刻体会到食物从原料到成品的艰辛历程，对“粒粒皆辛苦”有了具象理解，有效培养了勤俭节约意识，当思一粥一饭来之不易。 比赛不仅是技能的比拼，更成为一堂生动的劳动价值观实践课，在紧张比赛中锻炼了动手能力、团队协作、临场应变及解决问题的能力，从而极大提升了学生的劳动成就感与自信心。
锅铲翻飞间，是汗水与智慧的结晶，此次后勤服务集团与校团委主导的厨艺大赛，是学校深化劳动教育体系、推进“三全育人”工作的生动实践。它成功地将劳动教育从课堂延伸至生活场景，从理论学习深化为切身体验，证明了后勤服务岗位同样是开展劳动育人的重要阵地。
未来，学校将继续挖掘后勤育人潜能，开发更多实践性强、参与度高的劳动项目，推动“三全育人”体系在劳动教育领域的深度落地。通过构建多元协同的劳动育人模式，引导学生崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动，促进学生与后勤员工在共同劳动中增进理解与尊重，营造了和谐互助的校园氛围，让劳动精神在校园蔚然成风。
文字：廖奕嘉
一审（校）：王杰
二审（校）：张仁银
三审（校）及签发：罗洪刚
