为贯彻落实省教育厅《关于深刻汲取盐城“3.21爆炸事故”教训切实加强学校安全工作的紧急通知》文件精神，切实做好校园安全稳定工作，4月1日，饮食服务中心组织由安全卫生组、质检组、维修组组成专项安全检查小组深入花溪、宝山、白云三校区的食堂开展安全专项检查，严格落实安全生产责任制。
本次安全专项检查工作，在深刻汲取江苏“3•21”事故教训的基础上，重点对我校各食堂使用的液化气、天然气、二甲醚等易燃易爆物品和用电线路进行了安全隐患排查，力求举一反三，严防食堂生产安全事故发生。按照《学校食品安全与营养健康管理规定》与《餐饮服务食品安全操作规范》等有关食品安全规定，检查小组还对各食堂的卫生环境、食品原料、食品留样、从业人员的健康状况等方面进行了详细检查。
通过此次安全专项检查，进一步促进了我校食堂各项管理制度的落实，强化了从业人员的安全意识，提高了安全管理水平，多角度、全方位为师生创造了和谐安宁的用餐环境，筑牢了安全防线。
