根据《贵州师范大学2019届毕业生毕业离校系列活动方案》的部署和要求，由饮食服务中心承担2019届毕业冷餐会供餐任务。为确保冷餐会有关工作顺利开展，6月11日，饮食服务中心在后勤服务集团会议室召开筹备会，对冷餐会相关工作做了部署和安排。后勤服务集团副总经理汪永江同志莅临指导。饮食服务中心主要负责人和各辅助部门负责人及花溪校区三所食堂管理员、库管参加。
汪永江同志在会上指出，冷餐会作为我校毕业生欢送系列活动之一，学校党委和行政高度重视，饮食服务中心作为具体实施部门，筹备工作组各成员要心往一处想，劲往一处使，齐心协力把冷餐会做出成效，为2019届毕业生营造出愉悦的毕业离校环境，让毕业生高高兴兴毕业，深切地感受母校对毕业生的温情关怀，绝不辜负学校党委和行政的殷切期望。他强调，开展冷餐会工作一定要把安全放在首位，冷餐会有关工作纷繁复杂，涉及人数多，食品安全保障担子重，大家要拿出绣花的功夫把每一项有关安全的工作做好，做足，做实，从源头把控好食品安全问题，油炸食品确保要熟透，水果要洗净，杜绝农药残留，同时也要做好现场的食品安全保障，以防蚊虫等外界因素影响现场食品卫生状况。
根据学校安排，此次冷餐会将于6月28日、29日分别在宝山和花溪两个校区举行。经过前期现场勘查和会议研究，宝山校区冷餐会地点定于宝山二食堂，花溪校区冷餐会地点定于图书馆北门前广场内。本次冷餐会菜品丰富，种类多样，水果类有西瓜、圣女果、香蕉等；油炸类有炸鸡翅、鸡翅根、鸡米花、烤肠等，除此之外还有面点、糕点、杂粮、饮料等多种食品。届时，全体毕业生及毕业班任课教师和毕业生家长可凭餐券入场用餐。
