2019年6月是全国第十八个“安全生产月”活动月。根据《省教育厅办公室关于印发<2019年全省教育系统“安全生产月”>活动方案的通知》文件精神和学校有关要求，饮食服务中心自6月1日起结合工作实际，在花溪、宝山、白云三校区组织深入开展“安全生产月”活动。
饮食服务中心本次“安全生产月”活动以“生命至上，安全生产”为主题，坚持“预防为主，综合治理”的工作方法，以打造饮食安全文化为主线，旨在切实加强对员工的安全教育与管理，进一步提升饮食服务中心安全生产能力，推进我校饮食安全文化建设，为广大师生营造安全良好的用餐环境。
截止6月10日，饮食服务中心已开展多项安全培训活动，包括：2019年饮食服务中心“安全质量”管控年暨安全生产月“食品安全”规范操作专题培训、2019年饮食服务中心“安全质量”管控年暨安全生产月“机械操作安全”规范操作专题培训等。饮食服务中心经理王杰，安全卫生部主任刘大强也先后带队到花溪一食堂，二食堂，三食堂等地开展安全生产专项检查。
接下来，还将有系列安全专项培训和主题教育活动在三校区陆续开展。“安全生产月”活动结束前，各食堂将组织对员工进行安全考试考核，并对考核成绩优异者进行表彰。以考核的方式检验活动成效，激励员工提升安全意识，激发员工安全生产工作积极性。
