根据《食品安全法》、《贵州省食品安全实施条例》的相关要求,为进一步加强员工疫情防控意识,提高员工专业操作技能和安全防范意识,增强员工的综合素质,有效预防食物安全事故,10月26日至28日,饮食服务中心在花溪校区后勤服务集团大会议室举办了冬季安全知识系列培训。各食堂各岗位员工,共计120余人参加。
培训内容包括:食品安全、消防安全、燃气电器使用安全、疫情防控等多个方面。培训用案例讲解的方式,让内容深入浅出,使参训员工更容易理解。
通过此次培训,加强了参训员工的安全防范意识、责任意识,提升了参训员工的应急处理技能。