5月22日，贵州师范大学第三届校园厨艺大赛决赛在东校区一食堂四楼精彩上演。本届大赛由后勤服务集团与校团委联合举办，以“‘烹’燃心动，‘味’来可期”为主题，多支入围决赛的队伍同台竞技，以高涨的热情和独特的创意，呈现了一场色香味俱全的美食盛宴。
决赛现场气氛热烈、秩序井然。随着主持人宣布比赛开始，各参赛队伍迅速进入状态，在各自操作区内有条不紊地展开烹饪。按照比赛规则，每支队伍需在120分钟内完成一道指定菜品“炝锅鱼”和一道自选创意菜。从食材处理、火候把控到调味摆盘，选手们分工协作、配合默契，充分展现了对烹饪的热爱与丰富的想象力。“红烧肉”色泽红亮、肥而不腻；“茶香排骨”茶香浓郁、肉质鲜嫩；“百香果柠檬虾”酸甜爽口、清新解腻；“蜜醋凤梨酥方”外酥里嫩、果香四溢……，一道道风味独特、创意十足的菜品陆续出锅，不仅满足了味蕾，更彰显出当代大学生的创新精神与动手能力。
比赛由校团委老师与食堂高级厨师共同担任评委，对各队作品进行细致品鉴和专业点评。大赛最终评选出金厨奖、银厨奖、铜厨奖、铁厨奖以及最佳风采奖，共五个奖项。现场随即举行颁奖仪式，评委为获奖队伍颁发荣誉证书与奖品，掌声与欢呼声此起彼伏。
后勤服务集团将以本届厨艺大赛为契机，持续深化党建引领，把后勤服务优势转化为育人资源，落实“三全育人”理念，不断探索劳动教育新路径，丰富育人新内涵，推动后勤服务与人才培养深度融合，在烟火气中引导学生树立正确劳动观，收获成长快乐，为培养德智体美劳全面发展的新时代大学生提供坚实的后勤保障。
文字：廖奕嘉
一审（校）：王杰
二审（校）：张仁银
三审（校）：罗洪刚
