为积极响应习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示，饮食服务中心在全校各个食堂进行了浪费可耻、节约为荣的“光盘行动”。
自8月22日开学以来，陆续返校的同学们积极加入了这场“拒绝舌尖上浪费”的理念中。通过该活动，我校学生的节约意识明显增强，食堂中浪费粮食的现象明显减少，节俭之风在校园中逐渐盛行。
我校食堂内，多处醒目位置贴有“珍惜粮食”“光盘行动”“珍食莫蚀”等图文并茂的宣传标语，提醒师生不要浪费粮食，随着学生陆续返校，食堂里打饭的师生逐渐增多，打饭过程中，文明就餐党员会提醒师生按需取餐。为了避免浪费，我校食堂的米饭售卖分为0.3元和0.5元两个量级，每一位学生都能根据自己的实际情况进行打饭，避免浪费，并且也会在中晚餐时，免费供应各类汤水，领取时也会文明提醒勤拿少取。
通过这段时间的宣传与努力，在食堂的餐具回收处，明显能看出大部分学生送回的餐盘中的剩食较少。从餐厨垃圾清运上看，现在每日回收的泔水数量逐渐减少了，据统计，之前一个食堂每天可以回收9至11桶泔水，工作开展之后，逐渐减少到7桶左右，而且泔水中固体所占比例也明显减少。从以上种种现象证明学生们的节约意识越来越强。
食堂后厨也会观察学生们喜欢吃的菜品，进行统计后，相对应地多准备该菜品的原材料，针对学生不喜欢的菜品，食堂后厨则会相应地减少该类菜品材料，减少不必要的浪费现象，在就餐供应方面，严格把控每份餐品分量，优先征求学生本人意见，坚持吃多少打多少原则。
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”如今餐饮浪费现象，触目惊心，我们应树立“坚决制止餐饮浪费”的理念，传承取之有度、饮食调理的中国饮食文化和中华民族爱物知恩、尊重劳动、勤俭节约的传统美德。积极行动起来，从现在开始，从我做起，摒弃陋习，厉行节约、反对浪费，努力做“光盘行动”的倡导者、先行者、示范者。
