饮食服务中心组织召开食品安全培训会

       为进一步加强我校食堂食品安全管理，保障全校师生饮食安全，9月17日，饮食服务中心在集团会议室组织召开食品安全培训会。

       培训从工作实际出发，通过食堂安全事例原因分析，对原材料采购、食品存储、食品加工、食品留样、员工个人健康卫生、设备清洁、餐具消毒以及疫情期间防范意识等多方面对全体员工进行了培训。
       通过此次培训，进一步强化了食堂员工的安全生产意识，员工们纷纷表示要站好自己的岗位，为全校师生提供安全可靠的饮食服务。