为进一步促进学生与食堂的沟通与交流,提升餐饮工作质量,保障师生饮食质量和安全,3月25日,饮食服务中心在宝山校区田家炳第二会议室召开了“提供安全可口饭菜,用心服务教职工生优质饮食”座谈会。会议由饮食服务中心经理王杰主持,副经理葛璐、宝山二食堂管理员、食堂厨师长、辅助部门管理员、宝管处领导、离退休处退休教师、国教学院与体育学院教师代表、宝山校区学生会及伙委会成员参加。
会上,王杰首先向与会人员介绍了饮食服务中心的相关情况:为满足师生饮食需求与安全,师大各校区食堂皆由学校经营,其目的是保障师生的餐饮质量和餐饮安全,注重社会效益,牢牢掌握餐饮服务的底线。食堂的大宗物资皆由学校国资处招标采购,从源头确保了食品安全。并且为了深化校农结合,食堂90﹪以上的农产品来自省内贫困县,为脱贫攻坚、乡村振兴贡献了力量。同时,在推行厉行节约,杜绝餐饮浪费方面,食堂按两计量,全面推行光盘行动。为缓解宝山二食堂师生的就餐压力,中心将把宝山一食堂恢复使用,并打造宝山特色餐厅,满足师生们多样的餐饮需求。
座谈中,退休教师代表、在职教师代表、学生会、伙委会同学纷纷踊跃发言,积极进言献策,提出了许多富有建设性的意见和建议,并表示将一如既往地关心食堂的发展,支持中心的餐饮相关工作。
通过此次座谈会,有效促进了学生和中心的沟通交流,对参会老师与同学提出的意见和建议,中心将认真对照整改,不断改进和完善,守住餐饮安全底线,让全校师生乘兴而来,满意而归。
文字:廖奕嘉 编辑:廖奕嘉 校对:刘婷婷
责编:王 莲 编审:袁 峰