金秋送爽，丹桂飘香。9月又至，为迎接2023级“萌新”们的到来，饮食服务中心提前做好了充足的准备，精心为新生们提供优良丰富的饮食服务，用健康与美味传达师大的热情，让同学们感受到“舌尖上的温暖”。
一、开会议，明方向，抓落实
“‘学生餐专项整治工作’是深入贯彻落实贵州省委省政府的部署要求。” 贵州师范大学食品安全总监、后勤服务集团副总经理汪永江在饮食中心秋季开学工作会议强调。会议针对食品安全、物资储备、设施设备及人员操作管理等环节提出严格的要求。会后，饮食中心上下迅速行动起来，各部门各司其职、各负其责、密切配合，抓紧抓实各项开学任务落实，扎实推进学校食堂经营管理规范化、制度化，确保食品安全、管理规范、公正廉洁，全力守护学生“舌尖上的安全”。
二、办培训，强意识，增知识
为让“萌新”们能在安全中开启新的一段精彩旅程，饮食服务中心积极组织食堂员工开展食品安全知识培训，了解新形势下高校食堂安全管理工作新要求，促使食堂员工进一步提高食品安全意识，夯实食品安全知识基础，切实保障食品安全。
三、重检查，严规范，提质量
在“萌新”们向梦想出发、向未来前行的征途上，从来都伴随着后勤人员风雨无阻的支持。开学前几日，饮食服务中心安全卫生检查小组在各校区食堂开展安全卫生检查。重点对环境卫生、食品安全操作规范、食品原材料采购储备、食品留样等环节进行了详细检查，对食堂老旧电线电路、油烟设备、消防设施设备等安全隐患进行拉网式排查，切实保障新学期供餐顺利有序进行。
用心到位，服务到位，保障到位，饮食服务中心将不断创新、不断进取，做好饮食服务保障工作，为“萌新”们和广大师生提供更优质的服务。
文字：周兰岚 一审(校)：王杰
二审（校）：汪永江 三审（校）：张仁银
签发：赵颐
